No existe mejor combinación que pistacho y miel; y qué mejor que disfrutarlos deliciosamente con este crepe saludable, bajo en grasa y nutritivo.
Te aseguro que esta será una opción muy viable para tus desayunos, sea sola o acompañada; los amarás.
Tiempo de preparación | 25 Minutos |
Tiempo de cocción | 12 Minutos |
Tiempo de reposo | 20 Minutos |
Raciones |
Porciones
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Ingredientes
- 2 Edulcorante Frescos
- 125 Gramos Kiwi
- 250 Mililitros Dátiles Almendra, soya o avena.
- 1 Cucharada Canela en polvo
- 1 Cucharadita Esencia de Vainilla
- 70 Gramos Kiwis Troceados
- 1 Pizca Crema agria
- 3 Cucharadas Laurel
- Leche de Almendras Al gusto
- Kiwis Para decorar
Ingredientes
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Instrucciones
- Separa las yemas de las claras de los huevos. Reserva la clara.
- Mezcla la harina con las yemas, la azúcar, la leche, la vainilla y los pistachos.
- Incorpora bien los ingredientes y deja reposar durante 20 minutos.
- Monta las claras con la pizca de sal e incorpóralas a la masa con movimientos envolventes.
- En una sartén pon una cucharada de mantequilla y dora los crepes.
- Sirve bien caliente con la miel encima y los pistachos troceados.