No comas un sandwich solo por que es práctico, hazlo por que es sabroso y saludable. Un sandwich de pollo con uvas y lechuga pude ser el almuerzo perfecto. Es una comida deliciosa, rápida y liviana para que continúes tu día.
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persona
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Ingredientes
- 1 1/2 taza uvas sin semilla cortadas por la mitad
- 1 pechuga de pollo cocidas y en cubitos
- 1/4 taza yogur bajo en grasa
Ingredientes
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Instrucciones
- Cocinar una pechuga de pollo. Dejar enfriar y desmenuzar. También la puedes hacer a la parrilla y cortar en julianas o como más te guste
- Combine las uvas, pollo, yogur, la cebolla verde, mostaza, sal y pimienta; mezclar bien.
- Mezclarlo todo en un recipiente
- Calienta el pan en un horno de tostar
- Arma tu sandwich, no olvides ponerle las hojas de lechugas
- Disfrutar!
Notas de la receta
Calorías: 230
Proteína: 15 g
Carbohidratos: 36 g
Grasas: 3 g
Grasa saturada: 1 g
Sodio: 290 mg
Fibra: 9 g
