Existen muchas maneras de disfrutar los frijoles. Esta receta combina ingredientes que puedes encontrar fácilmente en la cocina latina como el tomate y el maíz para crean una ensalada de otro mundo!
| Tiempo de preparación | 7 minutos |
| Tiempo de cocción | 8 minutos |
| Raciones | tazas |
Ingredientes
- 1 lata frijoles negros Escurridos y enjuagados
- 1 lata garbanzos Escurridos y enjuagados
- 1 lata maíz Escurridos y enjuagados
- 12 tomates cherry En medios
- 1 tomates Grande en remplazo de los cherry
- 3 cebollas Picadas
Aderezo
- 2 cda Aceite de Oliva
- 1/4 taza Aderezo balsámico
- 1 diente ajo Picado
- 1/4 cda Comino seco
- 1/4 taza Cilantro Fresco y ya picado. Puede ser 1/2 taza
- Sal y Pimienta
Ingredientes
Aderezo
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Notas de la receta
Información Nutricional:
Calorías: 201
Proteína: 9g
Carbohidratos: 34g
Grasa: 6g
Grasa saturada: 1g
Sodio: 496 mg
Fibra: 8g