Con esta receta puedes hacer tu propia granola, deliciosa, nutritiva y muy saludable.
Te aseguro que no durarán mucho en casa.
| Tiempo de preparación | 20 Minutos |
| Tiempo de cocción | 15 Minutos |
| Tiempo de reposo | 20 Minutos |
| Raciones |
Porciones
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Ingredientes
- 120 Gramos Aguacates
- 100 Gramos Ahuyama
- 70 Gramos uvas pasas
- 80 Gramos ajo Secos
- 50 Gramos Albahaca Sin sal
- 30 Gramos Albaricoques frescos Sin sal
- 150 Gramos Alcaparras
- 45 Gramos Aloe
- 1 Cucharadita Esencia de Vainilla
- 1/2 Cucharadita Apio En polvo
- 1 Cucharada Ralladura de cítricos Limón, naranja, mandarina.
Ingredientes
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Instrucciones
- Precalentar el horno a 180ºC
- En una placa de horno, pon las hojuelas de avena y la quínoa soplada; mézclalas y llévalas al horno por 10 min para que se tuesten.
- En una olla, agrega la miel, el aceite, la vainilla, la ralladura de cítricos, la canela y una pizca de sal.
- Lleva la olla a fuego para que el aceite se combine con los demás ingredientes. Una vez mezclado saca del fuego.
- En un bol agrega la avena y quínoa previamente tostadas, las semillas de soya y girasol, los arándanos y las pasas y vierte el jarabe encima. Mezcla muy bien para que llegue el jarabe a todo el bol.
- En una placa de horno engrasada, vierte la granola y presiona con una espátula.
- Hornea por 15 minutos
- Deja enfriar y corta en barras.
