Cazuela de pollo
Cazuela de pollo
Raciones Tiempo de preparación
4Porciones 30Minutos
Tiempo de cocción
30Minutos
Raciones Tiempo de preparación
4Porciones 30Minutos
Tiempo de cocción
30Minutos
Ingredientes
Instrucciones
  1. Corta las pechugas en trozos grandes.
  2. Cuece las arvejas por 8 minutos en agua hirviendo, dejalos escurrir.
  3. En una sarten con el aceite ya caliente, fríe el pollo.
  4. Corta las zanahorias en rodajas y el coliflor en ramitas. Agregalas en con el pollo y rehógalas.
  5. Salpimienta y agrega el curry.
  6. Vierte el caldo y la salsa de soya, cuece a fuego bajo por 5 – 10 minutos. Agrega las arvejas y las semillas se ajonjolí previamente tostadas.

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